la Villa Saint-Antoine

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04 90 64 17 56

Heures d’ouverture / Du lundi au dimanche de 11:00 à 01:30

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Le mot du  chef

Il y a parfois dans la vie des circonstances qui font que les rêves deviennent réalité…
Participer à cette aventure qui réunit à elle seule tous mes rêves est simplement extraordinaire !

À la Villa Saint-Antoine, tout a été imaginé puis réalisé avec le plus grand soin en pensant à vous, rien qu’à vous pour vous offrir le meilleur, le raffinement en toute simplicité !
Il règne avec conviction à la Villa Saint-Antoine un état d’esprit « maison ».
Toute notre équipe dynamique et bienveillante contribue à cette manière d’être pour votre plus grand plaisir.

La cuisine ouverte à vos regards est un choix, celui du partage !
Esthétique, authenticité, cuisine créative, cuvées de prestige…
Une alchimie à découvrir, des instants uniques à vous faire vivre dans ce jardin gastronomique plein de surprises,      le rendez-vous des gourmets !

Une histoire de passion !

Au-delà des mots, ma cuisine parle d’elle-même ! Elle parle de cette complicité que j’ai avec la Provence qui nous offre de magnifiques légumes et des fruits parfumés gorgés de soleil. Cet amour de la terre, je le tiens de mon grand-père qui la cultivait. J’ai grandi avec le respect de ce qu’elle nous offre alors mettre à l’honneur ses richesses avec mon inspiration renouvelée au gré de mes humeurs, des jours et des saisons est une évidence.
Derrière l’art de la simplicité se cache une multitude de gestes et d’actions précises ! J’adore ce genre de défi : jouer avec les saveurs, les couleurs et les cuissons… une touche acidulée d’agrume, une pincée de condiments, juste ce qu’il faut… Vous offrir toute ma sensibilité. 

À la joie de vous recevoir.

Lyes Abidi

La carte du  restaurant

La carte du restaurant la Villa Saint-Antoine, restaurant gastronomique.

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Elle varie au gré des saisons et de l’inspiration du Chef…

La carte du  bar

La carte des boissons de la Villa Saint-Antoine.

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La part des Anges…

La carte des  vins

La Villa Saint-Antoine, la carte des vins.

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Une sélection méticuleuse de domaines, de vins de terroir…